ベトナム農家から直送の香り高くピリッとした黒胡椒の辛味が特徴で、その風味を感じていただくために、塩を減らしたブレンドとなっています。 風味を十分に引き出すために、手間暇かけてじっくりと乾燥させた後、丁寧に手作業で塩とブレンドしました。そのため、鮮度や風味が長く続くのが特徴です。 多少の風味の違いが生じることがありますが、それが自然が織りなす技とも言えます。おいしい料理を作りたい方にぜひおすすめです。 注意点．湿気や高温の場所に置かないようにしてください。開封後はなるべく早く使い切ることをおすすめします。